- frichti
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• 1864; fricheti « festin » 1834; arg. milit., de l'all. Frühstück « petit déjeuner », par l'alsacien♦ Fam. Repas, plat que l'on cuisine. ⇒ fricot. Préparer le frichti.⇒FRICHTI, subst. masc.Pop. Repas, mets qui est cuisiné. Je vais vous faire un frichti que vous vous en pourlécherez les babouines (BRUANT, 1901, p. 388). Ça sent bon le frichti! Vous n'êtes pas fatigué de cuisiner tout le temps? (DABIT, Hôtel Nord, 1929, p. 146).Prononc. :[
]. Étymol. et Hist. 1834 fricheti « gala, festin » (Mém. de la Société des Antiquaires de France, p. 443); 1855 « repas d'extra » (ESN.); 1864 « fricot, régal » (LARCH.). Du terme alsacien équivalent à l'all. Frühstück « petit déjeuner » (E. MARTIN, H. LIENHART, Wörterbuch der elsässischen Mundarten, Strasb., 1907, p. 587b). Fréq. abs. littér. :8. Bbg. COLOMB. 1952/53, p. 92, 119; pp. 315-316. — DARM. 1877, p. 259. — DAUZAT Ling. fr. 1946, p. 304.
frichti [fʀiʃti] n. m.ÉTYM. 1855, « repas d'extra »; all. Frühstück « déjeuner du matin », probablt par l'alsacien fristick; Guiraud considère cette étymologie irrecevable et invoque le radical de fricasser, fricot.❖♦ (1864). Argot milit. puis fam. Repas, plat que l'on cuisine. ⇒ Fricot. || Préparer le frichti. || De bons frichtis.0 Le frichti du soir mettait au-dessus de chaque toit un petit elfe de fumée qui se dandinait, dans le ciel sans couleur comme ces visages.Montherlant, les Célibataires, II, VII, p. 180.
Encyclopédie Universelle. 2012.